老伍自制六堡

老伍亲手制作的第一批六堡茶正式上市了!全程以古法陶缸发酵,采用双蒸双压工艺,再以传统竹箩包装,制作出这批有纪念性的六堡茶!



竹箩包装的缘故
相信很多茶友们对于竹箩会有疑问,为什麽要用竹箩来做六堡茶的包装呢,外表也看起来寒酸,让人觉得茶叶也贵不到哪里去。但六堡茶最传统的包装就是竹箩,不但如此,竹箩同时也是六堡茶的好搭档。到至今,六堡茶还是坚持以竹箩来包装是有原因的,原因如下:

一、传统历史
古时候的人民做任何事都是因地制宜,梧州周边盛产竹子,六堡茶的包装自然是以竹子制成的容器,适合提挽,使用也方便。而且竹箩内一般都是装有60-90斤的茶叶。在后期陈化过程中,能更好的保存茶香,滋味变醇,口感也更高好。

二、环保、也利于陈化
竹箩都是以天然材料制作,无异味的同时既绿色又环保。而且竹箩可以适当通風、透气,吸收散發水分。这些都有助于六堡茶在储存的过程中陈化,让茶的生命更加丰富。




老伍山城六堡茶 之 元亨·利贞
第一批自制六堡以《易经》四德命名,也就是元亨、利贞。这四字取自于自然界植物的生长过程,每个字都有它的韵意。元亨:象征一个事物的初始和成长,是一个全新的开始,一个新的开端!利贞:象征一个事物的收获与收藏。深刻理解这四个字,也就理解了人生和经世致用之道,事物的发展规律。




老伍山城六堡茶 之 若拙·若蔘

若拙六堡茶
,为什么以“若”和“拙”来命名呢,好比在说这茶笨拙、不灵巧。若拙六堡茶主要是以大叶制成,但所谓大巧若拙,虽从表面开来好像粗枝大叶不灵巧。但泡出来的茶汤口感细腻,并不像表面看起来那么粗犷,此茶偏生,入口清甜后回甘,喉底微苦但化得开,整体不比中叶种小叶种的滋味来得差,并且带有另一番独特的风味。

若蔘六堡茶
,精心拼配并以绞股蓝入茶。为什么用绞股蓝与六堡茶拼配?绞股蓝拥有“南方人参”之称。绞股蓝与茶搭配一起饮用有保肝护肝、清热解毒,降三高以及安神助眠的功效。若蔘不但拥有六堡茶的醇厚,口感丰富有层次,隐约带有淡淡的香气,喝后口腔内充满着甘甜的滋味。享受品茶之余,让若蔘附加更多的保健价值给我们的茶友们。