Panduan Pembuatan Bir untuk Teh Tua
Teh yang baik adalah asas, dibancuh dengan betul, kaedah membancuh yang betul dan munasabah untuk menunjukkan daya tarikan teh tua sepenuhnya. Intipati membancuh teh tua terletak pada manusia, alatan dan air.
Langkah bangunkan teko dan teh adalah penting . Tuangkan air mendidih ke dalam teko, dan tuangkannya. Selepas itu masukkan daun teh, dan tuangkan air panas (sehingga menutup daun teh), dan kemudian tuangkannya dengan segera. 3 bru pertama boleh dituangkan masuk dan keluar serta-merta, selepas 3 brews, anda boleh meningkatkan tempoh masa steeping, jangan tambah terlalu banyak setiap kali, 5s, 10s, 15s. Mengikut rasa minuman keras teh dan rasa peribadi untuk menyesuaikan masa seduhan.
• Semasa membancuh, siramkan teko sekali selepas tuangkan air mendidih untuk mengekalkan suhu.
• Teh tua yang dibancuh boleh memilih jenis teko perut yang lebih tebal dan lebih besar, yang boleh mengawal suhu di dalam periuk dengan lebih baik.