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作者:LEGEND OF TEA
老茶醒茶的四种方法。泡老茶前需先懂得醒茶,老茶經過多年的沉澱,進入了冬眠狀態。需要适当的醒茶才能把老茶的精髓激發出來。
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作者:LEGEND OF TEA
茶的贮藏,不仅是传承下来的味道,更是健康。储茶的三个要点。
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作者:LEGEND OF TEA
品的是时光的味道,尝的是岁月的痕迹。
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作者:LEGEND OF TEA
这个月我们将分享一款秋韵古树茶和六堡茶套组系列,让您能够一次尝试 7 款六堡茶。
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作者:LEGEND OF TEA
热泡很回甘,冷泡很消暑。不同于讲究冲泡细节的热泡茶,冷泡茶喝的是轻松、随性!
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作者:LEGEND OF TEA
七月份我们将分享这些好茶,分别是毛尖绿茶、醇香031六堡和黄金桂乌龙茶。
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作者:LEGEND OF TEA
熟茶中之精品 | 17' 古普贰号精选布朗山古树纯料渥堆发酵而成。香气清香而雅致,茶汤干净通透,入口轻盈顺滑,汤感爽口层次感丰富。重泡法口感更是顺滑。五泡后口感依然绵密,乃是熟茶中之珍品啊!P.S.: 可以尝试以煮茶法泡制此茶,让同一个茶品尝出不同的滋味!查看更多 >>18’ 福鼎白牡丹此茶开...
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作者:LEGEND OF TEA
喝生态、喝健康,没有受到任何的人工干预,全凭天然因素生长,可说是真正的无公害饮品。古茶树根植较深, 以至茶叶含量及营养成分丰富,茶叶本身含矿物质相对比较高,对人体有莫大的效益。喝匠心,喝天然,古树茶多数采用纯手工的方法制作而成,口感更醇厚,茶香更浓郁。喝甘淳,喝心情,喝茶不仅是一种对生活的态度...
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作者:LEGEND OF TEA
古语说“人误茶一季,茶误人一年”。苦等一年,就为了这一杯明前特级龙井。茶人梦寐以求期待了一整年春天的味道。凝结了整个冬天的滋养与精华,可想而知这一杯茶是多么的丰富浓郁。
今年也不例外,我们同样选择了狮峰和梅家坞明前龙井。梅家坞 明前龙井 梅家坞是一个有着六百多年历史的古村,素有”十里梅坞蕴茶香...
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作者:LEGENDOF TEA
抹茶历史
抹茶起源于中国隋唐但在日本发扬光大,进而发展成为日本茶道中的一部分。古时候人们将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶 (团茶) 保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末,然后放入碗中热水冲泡饮用。随着时代的演变,喝茶这件事也越来越简化和多样化。比如与其它食品配合饮用...
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作者:LEGEND OF TEA
每一片古树茶,都有着它的故事。一般存活数百年以上的茶树即称之为古树茶。由于古树茶都是以百年古茶树为原料,产量不高,因此十分稀有。或许你不知道,每一杯古树茶都来之不易。一棵古树茶的成长往往需要数百年,经历无数次的寒来暑往,春夏秋冬与风吹雨打。经过长年积淀,古茶树的根部深入土壤,吸收大地的养分,使...
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作者:LEGEND OF TEA
自2005年以来,小霸王是每年会推出的一款普洱生茶饼。小霸王也是本公司的拳头产品,每次推出都大受欢迎,多年来是小霸王粉丝一定会收集的普洱茶。秉持着过去对小霸王制作的坚持与用心, 今年我们选用的是中国六大茶山之一景迈山以及拥有古茶名山之称的勐宋山生态普洱春茶拼配而成。 小霸王所采用的生态茶原料源...
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